Raw Milk
Aujourd'hui visite à la ferme. On est allé chercher du lait frais pour faire à la maison du fromage, style mozzarella. J'ai bu ainsi ma première gorgée de lait non pasteurisé, ce qui n'a pas été facile à digérer. Mais c'est agréable de pouvoir acheter quelques produits frais directement chez l'exploitant.
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